Encuesta de Hostelería 2026

$4,900.00 IVA incluido

Hábitos de consumo y preferencias de los mexicanos en restaurantes, bares, cafeterías y hoteles: frecuencia de visita, gasto, canales de reserva y factores de elección. Entrega digital en un máximo de 3 días hábiles.

SKU: MDT-HOS-2026
Categoría:

Descripción

Un estudio pensado para restauranteros, cadenas hoteleras, franquicias y proveedores del sector que necesitan entender cómo eligen, cuánto gastan y qué esperan hoy los consumidores en México.

Temas que cubre el estudio

  • Frecuencia de visita a restaurantes, bares, cafeterías y hoteles.
  • Gasto promedio por ocasión y por segmento de cliente.
  • Uso de plataformas de reserva y de entrega a domicilio.
  • Factores de elección: precio, ubicación, recomendaciones y reseñas en línea.
  • Satisfacción con el servicio y principales áreas de mejora.
  • Intención de consumo para los próximos 12 meses.

Metodología

Encuesta cuantitativa aplicada en línea a población adulta residente en México. La ficha técnica completa (tamaño y distribución de la muestra, margen de error, nivel de confianza y periodo de levantamiento) se incluye en el informe.

¿Qué recibe?

  • Informe ejecutivo en PDF con hallazgos principales y gráficas.
  • Tablas de resultados en Excel con cruces por sexo, edad, nivel socioeconómico y región.
  • Cuestionario aplicado y ficha técnica.

Entrega

Informe ejecutivo en PDF y tablas de resultados en Excel, enviados al correo electrónico indicado en la compra en un plazo máximo de 3 días hábiles tras la confirmación del pago.

¿Para quién es?

Restaurantes y cadenas de alimentos y bebidas, hoteles y grupos hoteleros, franquicias, proveedores del canal HORECA y agencias de marketing.

¿Necesita información adicional o un análisis a la medida? Contáctenos.

Productos relacionados